薏米百合水制作方法
1.把薏米放入锅中，加入4倍的水浸泡2小时
2.把锅放在火上，放入冰糖，煮沸后开小火再煮至其变软可食用
3.把薏米水到入瓶子或碗中，放入冰箱冷却后即可随时饮用，锅底的薏米亦可食用
连续服用一至二个月可见功效。
如果不喜欢冰糖可以改用蜂蜜，蜂蜜的营养价值更高，还可以排毒养颜。但是要等到薏米水完全冷却到室温才可以加蜂蜜，否则会破坏蜂蜜的营养。
薏米莲子红枣粥
用料：薏米50克，莲子(去心)30克，红枣(去核)12枚，粳米50克，红糖(蜂蜜)适量。
做法：薏米和莲子先煮烂，再加粳米，红枣同煮成粥，用适量红糖(蜂蜜)调和食用。
特点：有润肺止泻，健肤美容之功效。
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