生活中，在很多人的印象里苦瓜是“败火减肥神器”，对降低血糖也有着非常好的效果。那么，吃苦瓜真的能降低血糖减肥吗?为什么人们会认为苦瓜能降血糖?苦瓜都有哪些什么功效与作用?苦瓜能不能直接生吃?糖尿病患者是否可以多吃苦瓜?接下来，大家就和小编一起来看看吧。
苦瓜的功效与作用
苦瓜，别名“癞葡萄、凉瓜、锦荔枝、癞瓜”，一种营养丰富的蔬菜，水分多升糖指数低碳水化合物少，也含有人体必须的膳食纤维、多种维生素及微量元素，汁液提取物中还含有三萜类、甾类、苷类和多肽等多种降糖活性成分。不仅可以清热解毒，排除体内毒素，也可以养颜嫩肤，增强皮层活力，还可以降血糖、养血滋肝、消炎退热等。
当然，由于苦瓜含有特有的苦味，虽然不是每个人都吃得惯，但其苦味素被誉为“脂肪杀手”，能清热泻火、健脾开胃，苦瓜甙能在一定程度上调节血压、血脂、胆固醇等，若是吃不惯苦味建议可用冰镇的方法，加入少许冰糖水调味。
吃苦瓜治疗糖尿病降血糖靠谱吗
答案：不靠谱!虽然苦瓜提取物中含有一种活性成分多肽P，与人体胰岛素结构十分相似，但就算一日三餐都吃苦瓜，也吃不到多少苦瓜素和多肽P，所以生活中仅仅只靠吃苦瓜来降血糖是一种不科学的行为。要想有效降低人体血糖，还需遵循医嘱该吃药吃药，同样积极运动也不能少。
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