绿豆，生活中常见的一种食物，也是一种知名药材，深受大家的喜欢。那么，绿豆有什么功效与作用?绿豆汤可以去湿气吗?绿豆汤可以天天喝吗?喝完绿豆汤后拉肚子怎么回事?什么人能喝绿豆汤，什么人不能喝绿豆汤?隔夜的绿豆汤还能食用吗?接下来，大家就和小编一起来看看吧。
绿豆汤的功效与作用
绿豆，既是食材也是一味中药，功效为清热解毒，利湿，解暑，而绿豆汤具有清热解毒、消暑利湿等功效。所以，若患有外感风热、暑热内侵等热性病，服用中药时，适当服用绿豆汤，能有相辅相成的作用。
绿豆汤能祛湿吗
答案：这要看个人的体质，绿豆汤并不适于任何有湿热的人。生活中，因体质原因身上湿气重，可以饮用绿豆汤祛湿，但要是脾虚湿重的病人，可是万万不能饮用的，那是有雪上加霜的反作用。食用后，不但没效果，还会伤到脾胃，以致加重病情。
绿豆汤可以天天喝吗
答案：绿豆汤适当喝没问题，但不可以天天喝，也不能空腹喝或过量喝。因为绿豆性较为寒凉，绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，其大分子蛋白质需在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸，并且含有的低聚糖容易使人胀气，所以过量饮用易损伤脾胃，引发诸如腹泻、腹胀、气血停滞、痛经等问题。
什么人不能喝绿豆汤
答案：服药的人不可以喝绿豆汤。因为绿豆具有解毒作用，该作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。服药后，食用绿豆汤，这些解毒成分便会分解药效，不仅影响治疗，还会加重病情。
