香椿是香椿树的嫩叶，颜色绿里透红，拥有浓郁的香味。它的营养丰富，口感清甜，是常见的蔬菜，一般选择红椿食用口感更好。香椿在谷雨时节上市，作为一种野蔬深受都市人的喜欢。香椿有哪些功效与作用?女生吃香椿会有哪些好处呢?
香椿的功效与作用
一、帮助怀孕
香椿含有性激素滋阴美容，可以调整女性内分泌。它能够帮助女性怀孕，在医学研究上对不育不孕有所治疗效果。补充阳气强健脏器功能，让女性更快怀上孩子。
二、补充维生素
香椿有丰富的维生素含量，其中维生素B可以调理激素，促进更新代谢抵抗衰老。其中的维生素C可以抵御氧化，滋润皮肤美白祛黑。
三、保护眼睛
香椿含有胡萝卜素能够保护眼睛，提高视力缓解疲劳，对于夜盲症有一定的缓解效果，并且有滋养补水皮肤的效果。
四、保护心血管
香椿可以帮助血管流通，软化血管，预防慢性疾病。它含有的镁元素有助于血管健康，其中的铁元素能够增强造血功能。
五、开胃助消化
香椿的香味十分特别，里面含有香椿素等有机物，制作成食物能够打开食欲，帮助消化，适合春夏季节食用。它的纤维、楝素能够畅通肠道，排出废物、蛔虫等有害物。
六、降血糖
香椿具有降血糖的作用，它含有多酚等营养成分，抑制血糖飙高，对血脂高等慢性疾病都有一定的缓解效果。
六、补钙
香椿的补钙效果出众，适合女性食用补钙，能够强健筋骨，舒缓情绪。更年期女性钙质流失多，尤其要多摄入天然钙质。
香椿在古代被作为是一种皇室贡品，现在大家都可以购买到香椿，还不赶紧吃起来。
